Спирулина

Спирулина — это голубая пресноводная водоросль. Она отличается от всех видов водорослей. В первую очередь она является самым насыщенным белковым продуктом.

Спирулина содержит все белки, аминокислоты в пропорциях близких нашему организму. По древним легендам аборигены, которые питались спирулиной, всегда имели хорошее здоровье, здоровые зубы, жили долго и практически не болели. Это связано с высокой питательной ценностью спирулины.

Спирулина является биологически доступной водорослью. Обычно для водоросли характерно очень трудная усвояемость, например, такие водоросли, как фукус или ламинария, они труднорастворимые, они содержат пектины и клетчатку, на которые у нас нет ферментов. Спирулина для нас является стопроцентно доступным растительным белком.

Всего товаров: 2
|
Сортировать
Белки спирулины содержат большое количество хлорофилла — природного субстрата, который преобразует энергию солнца в глюкозу.

Спирулина одна из немногих водорослей, которая богата бета каротином. Это витамин, являющийся для нас жизненно необходимым. Если бы у нас не было бета каротина, то солнечная радиация в считанные секунды уничтожила бы все живое. Бета каротин является защитой нашего организма от солнечной радиации. Это витамин антиоксидант, который защищает организм от свободного радикального окисления. Это очень важный витамин для организма человека и через спирулину он к нам поступает в нативной, то есть в природной форме, то есть в нем сохранены все полезные свойства.

Спирулина содержит также очень важные растительные пигменты — каротиноиды. Кстати, бета каротин, выделенный химическим путем в чистом виде, не работает так как нам бы хотелось. Условия работы бета каротина, чтобы из него получился витамин А — это окружение его растительными пигментами каротиноидами. В спирулине оптимальное сочетание каротиноидов и бета каротина.

Спирулина содержит большое количество витаминов группы В, которые принимают важное участие в процессе нашей жизнедеятельности. Спирулина является одним из самых ценных поставщиков витамина В 12. Витамин В12 — достаточно редкий витамин и при его недостатке у нас наблюдается такое тяжелое заболевание как анемия.

Спирулина содержит большое количество важных для нас минералов. Один из таких минералов — селен, который выполняет в организме функцию минерала, стимулирующего выработку фермента, который отвечает за онкологическую защиту организма. Селен, сам являясь антиоксидантом, способствует защите организма от развития опухолевых процессов.

Сейчас мы испытываем огромное количество стрессов — это стресс радиации, стресс психологический, эмоциональный и ответ идет единый — в стрессовых условиях организм хуже усваивает минералы, витамины и нарушает свою энергетику. Спирулина является очень ценным питательным продуктом в этом отношении.

Спирулина содержит большое количество железа. Железо в ней находится также в легкодоступной форме, связанной с белками. Не каждая анемия может быть вылечена железом, потому что соли железа с одной стороны обладают восполняющим свойством, а с другой стороны вызывают сильную аллергическую реакцию. Поэтому для больных анемией продукт спирулина является одним из самых ценных.