Питание. Мудрые традиции предков

В наличии
250
Уделяется внимание практически каждому заблуждению современных диетологов и на доступных примерах объяснено, какое питание может быть действительно полезным.
Описание

Питание. Мудрые традиции предков. Сэлли Фэллон, Мэри Г. Эниг

Производитель: Издательство "Ресурс"

  • Книга доступным языком разъясняет принципы питания нецивилизованных народов, отличающихся отменным здоровьем, и излагает объективные научные данные об основных питательных веществах, разоблачает множество диетологических мифов о животной пище и холестерине, которые мы привыкли принимать на веру
  • Принципы питания, изложенные в данной книге, поддерживаются РОО «Ассоциация профессиональных акушерок».


Проблемы правильного питания волнуют любого человека, начинающего заботиться о своем здоровье. В современном цивилизованном обществе существуют тысячи различных теорий и систем, разнообразных диетических рекомендаций, в которых путаются даже специалисты по питанию. Большинство теорий естественного питания рассматривают этот вопрос чисто умозрительно, часто основываясь на домыслах, поэтому и выводы у них получаются такие противоречивые и неоднозначные. Пожалуй, единственным ученым, который пошел в этом вопросе по другому пути, явился американский врач-стоматолог Вестон Прайс, предпринявший еще в начале прошлого столетия обширное исследование рационов питания народов, которые к тому моменту сохранили традиционный уклад.

Сэлли Фэллон – журналист, кулинар, специалист по вопросам питания, домохозяйка и активный общественный деятель – проверила выводы д-ра Прайса в кругу своей семьи и убедилась в том, что питание, богатое животными жирами, помогло ее четверым детям вырасти крепкими и здоровыми. После этого она, в сотрудничестве с видным экспертом в области жиров д-ром Мэри Эниг, приступила к написанию своей объемной кулинарной книги «Питание. Мудрые традиции предков», где подробно изложила выводы Вестона Прайса и связала их с сегодняшними реалиями.

На сегодняшний день на русском языке в виде отдельной книги, с согласия автора, публикуется введение к этой книге, в котором автор доступным языком излагает объективные научные данные об основных питательных веществах и разоблачает множество диетологических мифов, которые мы привыкли принимать на веру. В этой книге уделяется внимание практически каждому заблуждению современных диетологов и на доступных примерах простым и понятным языком объяснено, какое питание может быть действительно полезным.

Принципы питания, изложенные в данной книге, поддерживаются РОО «Ассоциация профессиональных акушерок».

Книга издана при участии РОО АПА в рамках серии книг «Акушерки для родителей», 144 стр., формат 145х217 мм, мягкая обложка. .

Чтобы купить Питание. Мудрые традиции предков. Сэлли Фэллон, Мэри Г. Эниг - добавьте товар в корзину и оформите заказ.

Характеристики
СтранаРоссия
Заказывайте по телефону
+7 (903) 251-48-57
Живая вода у вас дома!
Живая вода у вас дома!
EcoLife

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Shoone.Ru