Постные пельмени с чечевичным фаршем (можно замораживать и хранить в морозильной камере)

Не для продажи
Товар временно отсутствует в продаже
Описание
Ингредиенты:

        Чечевичные хлопья (или другие по вкусу) - 200 г
        Чеснок – 1-2 дольки
        Мука пшеничная – 300 г
        Кориандр молотый– 1 ч.л.
        Соль – 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления:

        Муку 200г высыпать в миску и залить предварительно подсоленной водой (кипяток)  
   100г и хорошо вымесить тесто.
        В другой миске хлопья залить 200г теплой воды, положить кориандр и потертый  
   чеснок, хорошо вымесить фарш. Оставить на 10 минут. Если есть желание, то фарш  
   можно досолить.
        Тесто выложить на стол, посыпанный оставшейся мукой, еще раз вымесить тесто  
   вместе с мукой и раскатать скалкой до примерной толщины 1-2 миллиметра.
        Выдавить стаканом ровные круги, убрать вокруг них тесто и на них выкладывать  
   фарш, примерно по 1 ч. л. на каждый, из них слепить пельмени, выложить на тарелку и  
   поставить замораживаться.
        Варить 5-10 минут в подсоленной воде.  Добавить в воду лавровый лист и черный  
   перец горошком по вкусу.
Характеристики
Заказывайте по телефону
+7 (903) 251-48-57
Живая вода у вас дома!
Живая вода у вас дома!
EcoLife

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Shoone.Ru